こんにゃく 蒟蒻 陸ふぐ 健康食品 刺身 山形 田中食品 とろりさしこん
きしこんと大根の梅肉あえ
「お徳用 玉こんにゃく」
高地で栽培された蒟蒻芋を原料に使用して造った刺身こんにゃくです。
薄く切って器に盛ったその姿は、ふぐの刺身に大変よく似ています。
その上品な刺身の姿と、河豚(ふぐ)の河にかけて、『陸ふぐ』と名付けました。
「とろりさしこん」入りのだし
「とろりさしこん」のサラダ
「とろりさしこん」の揚げ含め煮